La Ferme des Abeilles

Découvrez et Voyagez dans le monde des abeilles !
Elodie, Nicolas et leur équipe vous accueillent dans un mas en pierre d’exception, immergé en pleine nature à proximité de la réserve naturelle des Gorges de l’Ardèche.
Découvrez un métier passionnant, de l’élevage des abeilles à la récolte du précieux nectar !
Un moment de partage et de convivialité avec une visite guidée de la Miellerie, accompagnée d’une dégustation commentée, qui vous dévoilera un aperçu de notre terroir.
Contemplez la vie intime des abeilles dans la Galerie des Ruches Vivantes, dans cet espace les ruches sont entièrement vitrées.
Entrez dans le quotidien de la ferme, avec les 4 films réalisés sur l’exploitation, découvrez la diversité des paysages ardéchois, les coulisses de l’exploitation ainsi que la complexité de l’élevage des abeilles et des reines.
Le dernier film vous fait voyager avec des images exceptionnelles à flanc de falaise, mettant en scène les cueilleurs de miel au Népal (réalisé par le photographe Eric Tourneret).
Des photos époustouflantes ! « Le Génie des Abeilles » est une exposition de photos impressionnantes exposées au cœur de la ferme sur la vie des abeilles et les dernières connaissances scientifiques sur le fonctionnement des colonies (du photographe Eric Tourneret).
Vivez un Baptême d’Apiculture ! Un moment privilégié, une immersion totale ! (Sur réservation uniquement et à partir de 7 ans) Enfilez une combinaison et laissez-vous guider vers un rucher ombragé. Petits et grands se laisseront charmer par le courage, et la beauté du spectacle de milliers d’abeilles.
Différentes animations ludiques sont organisées autour d’une ruchette vitrée et de la découverte de la précieuse cire d’abeilles.
La boutique regroupe l’ensemble de la production de miel d’Ardèche de l’exploitation et les produits à base de miel : nougats, sablés, savons, bonbons tous élaborés avec le miel de la ferme et transformés par les meilleurs artisans locaux.
Vous y trouverez également un espace librairie pour petits et grands ainsi que des bougies en cire d’abeilles et différents coffrets cadeaux.
Pour le confort des visiteurs, des boissons fraiches et des glaces de production locale d’Ardèche sont proposées, ainsi que de délicieux paniers pique-nique contenant des produits de qualité de nos producteurs ardéchois, à déguster sur place.
Vous disposez de tables à l’ombre des pins pour un moment de détente lors de votre déjeuner.
Elodie, Nicolas et leur équipe sont passionnés par le monde des abeilles et souhaitent partager cette passion avec les visiteurs à travers la Ferme des Abeilles, un lieu entièrement dédié aux abeilles et à l’apiculture. L’ exploitation « Les Ruchers de l’Ibie », regroupe 450 colonies d’abeilles qui produisent du miel dans différents lieux d’Ardèche.
Nous avons ici un aperçu unique des coulisses de la ferme apicole !

Les deux entreprises, les Ruchers de l'Ibie et la Ferme des Abeilles sont liées à une même entité et reposent sur les principes de l'agriculture et du tourisme durable, à savoir tout d'abord une production locale limitée au département ardéchois. La production de miels d'Ardèche d'Elodie et Nicolas est estampillée de la marque Goutez l'Ardèche depuis 2012, qui est une marque collective regroupant des producteurs, artisans et restaurateurs ardéchois soucieux de mettre en avant leur territoire. La marque Goûtez l'Ardèche est une référence locale pour les consommateurs en attente de produits ardéchois de qualité. La ferme adhère à la marque Bienvenue à la ferme, qui est une marque des Chambres d'Agriculture, avec un cahier des charges sur un accueil de qualité, personnalisé, dans un environnement soigné incluant la visite de la ferme. Ayant à cœur de faire découvrir leur métier et le monde fascinant des abeilles ainsi que leur rôle important dans l'environnement, Elodie et Nicolas ont créé la Ferme des Abeilles au sein de l'entreprise apicole, que nous pouvons définir comme un site culturel dédié à la découverte de l'exploitation et des abeilles de façon ludique destinée au grand public (apiculteurs amateurs et professionnels, familles, individuels, écoles, collèges, lycées, centres de loisir, maisons de retraites, ehpads, maisons d'accueil spécialisées, associations...) Le domaine regroupant les deux structures est constitué d'un mas en pierre imposant avec plusieurs bâtiments, cours intérieures et espaces extérieurs arborés d'arbres dont la plupart sont centenaires. Le tout est immergé en pleine nature à proximité de la réserve naturelle des Gorges de l'Ardèche. "Mettre en valeur l'histoire de la vie et du travail d'antan de ce mas nous connecte, de tout évidence, au Musée du Ver à Soie de notre commune." Le Pass "J'aime Lagorce " a été créé en 2024, en partenariat avec ce Musée ainsi qu'avec Melvita, qui est aujourd'hui une marque de cosmétique mondialement reconnue et qui a vu le jour grâce aux produits de la ruche. Aujourd'hui, en plus d'Elodie et Nicolas il y a une équipe de 4 personnes, qui résident dans la commune de Lagorce et à proximité, et qui aide au développement et bon fonctionnement de toutes les activités de la ferme.

Elodie et Nicolas sont aujourd'hui tous les deux apiculteurs associés sur l'exploitation Les Ruchers de l'Ibie. L'exploitation apicole à été créée en 2010, au départ sur la commune de Saint Alban Auriolles par Elodie sous le nom "Les Ruchers de Bizac", avec environ 200 ruches. La passion d'Elodie pour les abeilles vient de son père, qui a toujours eu une dizaine de ruches d'abeilles locales pour son loisir. En 2014, Nicolas intègre l'exploitation, toujours située à Saint Alban Auriolles, au lieu-dit Bizac, en tant qu'associé, avec 200 ruches supplémentaires. Avec du temps et de l'énergie, Ils ont construit leur miellerie et développé les bases de leur exploitation. En 2017, Elodie et Nicolas ont déménagé avec leur miellerie dans une commune voisine, à Lagorce, où ils ont trouvé au domaine de Gourguet un lieu de vie et de travail encore plus adapté à leur métier d'apiculteur. Après de nombreux travaux d'aménagement, la miellerie se trouve à présent dans la Vallée de l'Ibie. Aujourd'hui la ferme apicole s'appelle les Ruchers de l'Ibie. Rapidement, après l'installation dans le mas de Gourguet à Lagorce, l'objectif était de faire connaître et découvrir les nouvelles installations de l'exploitation apicole. En 2022, Elodie et Nicolas créent la Ferme des Abeilles qui va permettre d'organiser des activités culturelles (Baptême d'apiculture, visite et découverte de la miellerie et du métier d'apiculteur.), en parallèle de l'exploitation existante. Aujourd'hui, la culture s'est invitée à la Ferme des Abeilles et permet au grand public la découverte de l'apiculture moderne. Elodie, Nicolas et leur équipe mettent en place et développent un site culturel avec une approche ludique et authentique, en ouvrant les porte d'une exploitation en activité, tout en étant gourmande avec une dégustation des produits de la ferme.

Du 01/04 au 04/05/2025, tous les jours.

Du 05/05 au 30/06/2025.
Fermé lundi et mardi.

Du 01/07 au 31/08/2025, tous les jours.

Du 01/09 au 30/09/2025.
Fermé lundi et mardi.

Du 01/10 au 31/10/2025.
Fermé lundi, mardi et dimanche.

• Les Ruchers de l'Ibie
• Visite de la Miellerie

• Adresse390 chemin de Lacessas
  Gourguet
  07150 Lagorce
• Contact04 75 35 05 31
  06 86 72 45 11
  06 73 16 11 61
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