Les Ruchers de l'Ibie

Les Ruchers de l’Ibie, regroupe environ 450 colonies qui produisent du miel d’Ardèche et des essaims d’abeilles avec des reines sélectionnées destinées à la vente.
Élodie, Nicolas et leur équipe vous accueillent dans un mas authentique ardéchois à quelques kilomètres du Pont d’Arc et des Gorges de l’Ardèche.
« L’ensemble de nos miels, bougies et assortiments cadeaux sont disponibles à la boutique de la ferme. Vous pouvez, si vous le souhaitez, participer à une dégustation gratuite afin de découvrir les différences entre chaque miel de notre production.
Fascinés depuis plus de 15 ans par le monde des abeilles et soucieux de la qualité de nos miels, la santé de nos abeilles est une priorité dans notre travail quotidien. »
Elodie, Nicolas et leur équipe souhaitent partager cette passion avec les visiteurs à travers la Ferme des Abeilles, un lieu entièrement dédié aux abeilles et à l’apiculture.
Nous avons ici un aperçu unique des coulisses de leur ferme apicole !
– Visite Guidée de la Miellerie : Découvrez un métier passionnant, de l’élevage des abeilles à la récolte, ainsi que l’extraction et le conditionnement du précieux nectar.
– La dégustation : Un moment de convivialité et de partage lors d’une dégustation commentée. Goûtez et appréciez les subtilités de chaque miel d’Ardèche issu de leur production.
– La Galerie des Ruches : Dans la fraîcheur d’une salle voûtée, prenez le temps d’observer la vie des abeilles au cœur de la colonie, sans risque de piqure. Dans cet espace, les ruches sont entièrement vitrées, ce qui permet de contempler la vie intime des abeilles.
– 5 films captivants : Entrez dans le quotidien de la ferme, les 4 films réalisés sur l’exploitation font découvrir la diversité des paysages ardéchois, les coulisses de l’exploitation ainsi que la complexité de l’élevage des abeilles et des reines.
Le dernier film vous fait voyager avec des images exceptionnelles à flanc de falaise, mettant en scène les cueilleurs de miel au Népal, réalisé par le photographe ardéchois Eric Tourneret
– Exposition de photos époustouflantes « Le Génie des Abeilles » de Eric Tourneret : Des photos impressionnantes exposées au cœur de la ferme sur la vie des abeilles et les dernières connaissances scientifiques sur le fonctionnement des colonies.
– La Cire d’abeille: Une animation organisée autour de la précieuse cire et ses différentes utilisations à la ferme.
– La Ruchette Vitrée : Une animation ludique et pédagogique ciblée sur l’étonnante organisation et les secrets des abeilles. Contemplez la beauté, la diversité et l’intelligence collective d’une colonie d’abeilles. En cherchant bien, vous y trouverez la reine des abeilles !
– Baptêmes d’Apiculture (sur réservation uniquement et à partir de 7 ans) : Vivez un moment privilégié, une immersion totale ! Enfilez une combinaison et laissez-vous guider vers un rucher ombragé. Petits et grands se laisseront charmer par le courage, et la beauté du spectacle de milliers d’abeilles.
– Boutique de la Ferme : Retrouvez l’ensemble des miels d’Ardèche et produits à base de miel : nougats, sablés, savons, bonbons, tous élaborés avec du miel d’Ardèche provenant de la ferme et transformés par les meilleurs artisans locaux.
Vous y trouverez également un espace librairie pour petits et grands ainsi que des bougies en cire d’abeilles et différents coffrets cadeaux.
– Petite restauration sur place: pour le confort des visiteurs, des boissons fraiches et des glaces de production locale d’Ardèche sont proposées, ainsi que de délicieux paniers pique-nique contenant des produits de qualité de nos producteurs ardéchois, à déguster sur place.
– Aire de Pique Nique en pleine nature: Vous disposez de tables à l’ombre des pins pour un moment de détente lors de votre déjeuner.

Les deux entreprises, les Ruchers de l'Ibie et la Ferme des Abeilles sont liées à une même entité et reposent sur les principes de l'agriculture et du tourisme durable, à savoir tout d'abord une production locale limitée au département ardéchois. La production de miels d'Ardèche d'Elodie et Nicolas est estampillée de la marque Goutez l'Ardèche depuis 2012, qui est une marque collective regroupant des producteurs, artisans et restaurateurs ardéchois soucieux de mettre en avant leur territoire. La marque Goûtez l'Ardèche est une référence locale pour les consommateurs en attente de produits ardéchois de qualité. La ferme adhère à la marque Bienvenue à la ferme, qui est une marque des Chambres d'Agriculture, avec un cahier des charges sur un accueil de qualité, personnalisé, dans un environnement soigné incluant la visite de la ferme. Ayant à cœur de faire découvrir leur métier et le monde fascinant des abeilles ainsi que leur rôle important dans l'environnement, Elodie et Nicolas ont créé la Ferme des Abeilles au sein de l'entreprise apicole, que nous pouvons définir comme un site culturel dédié à la découverte de l'exploitation et des abeilles de façon ludique destinée au grand public (apiculteurs amateurs et professionnels, familles, individuels, écoles, collèges, lycées, centres de loisir, maisons de retraites, ehpads, maisons d'accueil spécialisées, associations...) Le domaine regroupant les deux structures est constitué d'un mas en pierre imposant avec plusieurs bâtiments, cours intérieures et espaces extérieurs arborés d'arbres dont la plupart sont centenaires. Le tout est immergé en pleine nature à proximité de la réserve naturelle des Gorges de l'Ardèche. "Mettre en valeur l'histoire de la vie et du travail d'antan de ce mas nous connecte, de tout évidence, au Musée du Ver à Soie de notre commune." Le Pass "J'aime Lagorce " a été créé en 2024, en partenariat avec ce Musée ainsi qu'avec Melvita, qui est aujourd'hui une marque de cosmétique mondialement reconnue et qui a vu le jour grâce aux produits de la ruche. Aujourd'hui, en plus d'Elodie et Nicolas il y a une équipe de 4 personnes, qui résident dans la commune de Lagorce et à proximité, et qui aide au développement et bon fonctionnement de toutes les activités de la ferme.

Baptême d'apiculture 2h00 : Vivez un moment privilégié où vous pourrez découvrir la vie intime des abeilles. Exposition photos sur "le Génies des abeilles" du photographe Eric Tourneret.

Du 01/04 au 04/05/2025
tous les jours de 10h à 18h30.

Du 05/05 au 30/06/2025
le mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche de 10h à 18h30.

Du 01/07 au 31/08/2025
tous les jours de 10h à 19h.

Du 01/09 au 30/09/2025
le mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche de 10h à 18h30.

Du 01/10 au 31/10/2025
le mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 18h30.

• Visite de la Miellerie en famille
• Visite de la Miellerie

• Adresse390, chemin de lacessas
  Gourguet
  07150 Lagorce
• Contact04 75 35 05 31
  06 86 72 45 11
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